photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Missions du poste : - Nettoyage de la vaisselle - Nettoyage des locaux Profil du candidat : - Motivé(e) et dynamique - Vous avez envie de progresser - Formation possible en interne Conditions de travail : Horaires : Temps plein possible ou temps partiel adaptable en fonction de vos besoins : 11h00 16h00 et 19h00 23h00 Salaire négociable selon expérience Heures supplémentaires payées

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Directeur(trice) adjoint(e) de centre hospitalier

Emploi

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Placé(e) sous la responsabilité du directeur des restaurants universitaires, l'adjoint(e) a pour mission la gestion du restaurant. Dans ce cadre, les activités principales du poste sont : Gérer l'encadrement du personnel et assurer le suivi : animation et management d'une équipe de collaborateurs, gestion des plannings ; Assister le directeur de l'UG pour toutes les opérations de gestion courante ; Mettre en œuvre les moyens nécessaires, selon les flux, pour assurer la fiabilité et la qualité du service ; Appuyer le directeur dans la gestion matérielle et financière de l'UG ; Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité : tenue des registres prévus par la réglementation, veille sécuritaire auprès de la direction du Crous ; Appliquer les règles d'hygiène en restauration : mise en application et suivi du plan de maîtrise sanitaire ; Participer à la promotion des prestations de la restauration ; Veiller aux innovations et tendances culinaires afin d'être source de proposition dans la l'évolution de l'offre proposée ; Assure le rôle d'assistant de prévention sur le site ; Assure le suivi des procédures lié à la gestion des ressources humaine notamment le suivi du temps de travail.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Portofino recrute un : CUISINIER (H/F) Rejoindre Le Portofino, c'est rejoindre un restaurant indépendant et familial ou règne convivialité et bonne ambiance, le tout avec une super équipe La satisfaction client est notre priorité! Chaque moment est unique et nous souhaitons y contribuer en apportant ce petit plus dans notre établissement. Vous aurez pour principales missions : - Elaborer les plats, - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Respecter les fiches techniques, - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Possibilité d'évolution.

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La Fédération Française d'Equitation est une fédération sportive délégataire d'une mission de service public. Au travers des établissements et organisateurs d'activités équestre qui sont ses adhérents, les missions statutaires de la FFE portent notamment sur la délivrance des licences, l'organisation des formations et des compétitions équestres. La FFE exploite le Parc équestre fédéral qui accueille chaque année diverses compétitions équestres, manifestations d'envergure, séminaires d'entreprise et séjours sportifs. La restauration et l'hébergement sont organisés en régie directe par le service Parc Hôtellerie-Restauration. Sous l'autorité de la responsable de service - Hôtellerie-Restauration, vous assurez les missions suivantes : - Préparation des salles (dressage) ; - Accueil des clients ; - Service à table et au self ; - Remise en état des salles après le service (débarrassage) ; - Contribution à l'entretien général des installations du Parc équestre fédéral. En plus d'être organisé(e) et de faire preuve d'esprit d'équipe, vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et votre esprit d'équipe. Prise de poste envisagée : dès que possible, Temps plein.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'aire de Chaumont sur Tharonne (A71 sens Orléans Province) recherche ses Employés Polyvalents de restauration et boutique pour la saison 2025. Nouvelles enseignes: Casino, Maison Pradier, La Table de Sologne, spot Rattaché(e) à l'employé responsable ou l'assistant, vous assumez plusieurs activités de manière systématique ou ponctuelle. Vous pouvez être en charge d'accueillir et de servir le client, de fabriquer les produits, de la mise en place du service, de remettre la salle en ordre, de vous occuper de la plonge, de remettre en rayon, et l'entretien courant de la station. Poste sans coupure Horaires du matin ou du soir Dans la mesure du possible, deux journées consécutives de repos, suivant le planning 1 week end libre par mois Vous aimez le travail en équipe. Votre polyvalence, votre réactivité et votre sens du service clients seront appréciés. 10 Postes en CDD Saisonnier Avantage: Repas pris en charge par l'entreprise Dimanche majoré Heures Majoré à partir de 19h N'hésitez pas à venir travailler avec nous

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Suite à la refonte totale de l'établissement l'année dernière, l'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie. L'activité est très bien repartie c'est pourquoi nous recrutons afin de renforcer notre équipe et la développer. *Hôtel 4 étoiles de 30 chambres *Restaurant gastronomique de 40 couverts, référencé Michelin *Bistrot de 60 couverts Vos missions seront les suivantes : - Dresser les tables - Accueil de la clientèle - Prise de commande - Service - Débarrassage de la table - * - * POURQUOI VENIR TRAVAILLER AVEC NOUS * - * - - Horaires sans coupure, 2 jours et demi de congé, 35/39 heures ( réelles ) de travail hebdomadaire ! ( Attention deux coupures sont indispensables au bon fonctionnement de l'établissement mais seulement sur quelques postes, uniquement 2 jours par semaine et sont bien compensées ) - Salaire motivant selon profil - Pourboire partagés avec l'ensemble des services de l'établissement ( cuisine, salle, plonge, réception et femme de chambre ) et système de pourboire 'Tipsi + cash' très avantageux. - Établissement entièrement refait à neuf, nouveau matériel hyper fonctionnel et adapté pour optimiser le confort de travail - Nous sommes[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Restaurant traditionnel Japonais centre ville de Chartres recherche un cuisinier (e) pour la préparation de sushi et maki. Une expérience de 1 an dans l'élaboration de sushi est exigée. Vous serez responsable de la préparation des poissons et des légumes, du façonnage des sushis et de la présentation des plats. Vous travaillerez 35h / semaine (flexible) du lundi au samedi et le dimanche soir.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Menoux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Idéalement situé en bord de Creuse, au bas des coteaux du Menoux, Le Petit Roy, restaurant emblématique de la région d'Argenton sur Creuse recherche un(e) cuisinier(e) pour la saison d'été. Description du poste : Préparation des plats chauds et froids. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité. Vous serez de repos le dimanche soir, le lundi et le mardi soir. Le travail se fait en coupure. Le midi vous travaillez de 10h30 à 14h30 puis le soir de 18h30 à 22h00. Poste à pourvoir à partir du 1er Juin. L'établissement accepte de former le ou la candidat(e) qui ne posséderait pas toutes les compétences attendues pour ce poste.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Baraize, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour la saison estivale 2025 pour notre restaurant de plage situé sur la creuse à Montcocu. Profil recherché : Expérience en service souhaitée ; débutant accepté avec un bon relationnel client. Bonnes compétences en communication et en relation clientèle Travail en équipe et bonne gestion du stress Missions : Accueillir et servir les clients Prendre les commandes Assurer la mise en place et le nettoyage des tables Conditions : Contrat saisonnier Horaires flexibles

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir de suite au sein d'une etablissement de restauration rapide : Spécialités : Brunch Maison d'inspiration maghrébine . Vos missions seront les suivantes : - Prépare et cuisine des productions selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des commandes. Vous devez maitriser la préparation des spécialités suivantes : * pate feuilletée MSENEN * Pains MUFFIN Le poste est proposé en CDD de 3 mois évolutif. Les horaires sont en continu du mardi au dimanche .

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond. INTERACTION CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée en restauration collective, un aide cuisinier (H/F) pour prendre en charge la préparation des entrées et des desserts, et assister le chef gérant dans la préparation des repas sur le secteur d'Issoudun, avec une évolution possible en CDI. En tant qu'aide cuisinier (H/F), vous rejoindrez une équipe dynamique et bienveillante. [...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un pizzaïolo/une pizzaïola pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale. Le candidat sera en mesure de préparer une variété de pizzas authentiques avec des ingrédients frais et de qualité. Vos missions : - Préparer et cuire des pizzas selon les recettes établies par le restaurant. - Gérer la mise en place de la cuisine et des équipements. - Assurer la qualité et la présentation des pizzas. - Maintenir un espace de travail propre et organisé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire est souhaitée. Une connaissance des différentes techniques de préparation de la pâte et de la cuisson des pizzas serait un plus Votre profil : Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement de cuisine. Capacité à travailler en équipe. Attitude positive et professionnelle.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Outarville, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le poste est basé à l'EHPAD Pierre Mondine à Outarville (45) dans un environnement calme et bienveillant, au sein d'une équipe de 4 personnes. Missions générales : - Participer à la coordination et au suivi des réalisations dans le respect de la législation en vigueur, les règles d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes.) ; - Participer à l'élaboration des menus ; - Participer chaque semaine aux commandes de matières premières en fonction des besoins, des stocks et des fournisseurs ; - Participer aux commandes de consommables non alimentaires (barquettes jetables, produits d'hygiène) selon la fréquence déterminée, les stocks et les besoins ; - Participer à l'activité de la cuisine, en développant la qualité de la prestation restauration et assurant le suivi des demandes des animations. Missions principales : L'agent de production applique : - Les consignes de mise en œuvre (fiches techniques, plan de production, quantités.) - Les contrôles de qualité d'hygiène des préparations : hachage, découpe, conditionnement, refroidissement ; - La qualité des nettoyages et désinfections du[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour refonder de A à Z notre restaurant d'hôtel afin de garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Vous venez d'obtenir vos diplômes ou vous avez d'une nouvelle aventure, un restaurant à créer vous attend. Notre volonté est de mettre en avant les produits frais, de notre région, carte très réduite. Restaurant fermé tous les dimanches. Fermé également les vendredis et samedi hors vacances scolaires. Soit une majorité de 4 jours travaillé par semaine. Fermé le midi dans un premier temps également. Responsabilités Concevoir et élaborer des menus variés et innovants en fonction des saisons et des tendances culinaires. Superviser la préparation des aliments et veiller à la qualité des plats servis. Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris l'approvisionnement, la planification et l'organisation du travail. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la manipulation des aliments. Former, motiver et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité. Collaborer[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un Hôtel-Restaurant gastronomique situé au coeur de la Sologne, vous occuperez la fonction de serveur/serveuse Possibilité de s'adapter à vos impératifs personnels Idéalement, vous avez une première expérience, mais si vous souhaitez vous investir à nos côtés, nous sommes prêts à vous former Vous effectuerez plusieurs tâches : - Préparation de la salle, - Accueil des clients, - Prise de commandes, - Service - Débarrassage - Entretien de la salle 2 postes à pourvoir. Deux jours de congés cumulés. Possibilité de logement Horaires à convenir avec la direction, en fonction des possibilités de planning. Prise de poste urgente Les demandes de CDD seront étudiées Les étudiants sont bienvenus

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Roche-Clermault, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous travaillerez au sein du service du restaurant le midi et le soir. Vous serez en charge de la mise en place du buffet du petit déjeuner. Vous effectuerez la mise en place de la salle, l'accueil des clients , ainsi que le service. Vous travaillerez les week-end, vous aurez 2 jours de repos par semaine. Avantage panier repas, mutuelle + prévoyance. ***Date de prise de poste le 26 mai 2025***

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un chef de rang H/F Profil recherché : professionnel qualifié de la restauration traditionnelle ou gastronomique, dynamique, enthousiaste avec un très bon contact humain. Poste à Temps complet / 2.5 jours repos hebdo (dimanche soir, lundi, mardi). (nous étudions tout de même les profils recherchant un temps partiel). Salaire selon diplômes et expérience // grille salariale HCR.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pour un restaurant cuisine traditionnelle du centre ville de Bourges, vous êtes chargé(e) de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Participer à l'aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c'est d'abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c'est aussi plus de 1000 corners dans le monde (à la fois en Europe et aux Etats-Unis), de nombreuses marques et concepts (Sushi Gourmet, Sushi Market, Genji, Della Mamma, Wok Street, etc.) et plus de 300M€ de chiffre d'affaires. Hana Group, c'est surtout défendre trois valeurs : l'audace, qui est l'ADN de l'entreprise depuis sa création, la générosité et la confiance dans nos collègues et dans nos partenaires (Auchan, Monoprix, Leclerc, Delhaize, Whole Foods Market, etc.). Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle Vous aurez pour[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Participer à l'aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c'est d'abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c'est aussi plus de 1000 corners dans le monde (à la fois en Europe et aux Etats-Unis), de nombreuses marques et concepts (Sushi Gourmet, Sushi Market, Genji, Della Mamma, Wok Street, etc.) et plus de 300M€ de chiffre d'affaires. Hana Group, c'est surtout défendre trois valeurs : l'audace, qui est l'ADN de l'entreprise depuis sa création, la générosité et la confiance dans nos collègues et dans nos partenaires (Auchan, Monoprix, Leclerc, Delhaize, Whole Foods Market, etc.). Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle Vous aurez pour[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Quinson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Pour un hôtel restaurant 3* , vous intégrerez une équipe de 4 personnes (2 chef(fe)s de rang et 2 serveurs(ses) Runner ) vous serez en charge du service des plats à table pour environ 80 à 100 couverts en pleine saison . Contrat saisonnier de 4 mois à partir de Mai 2025 horaires en coupure, service du midi de 10h00 à 15h00 environ puis de 18h00 à fin de service. Les repas sont fournis. Les savoir-être suivants sont attendus : Excellent relationnel , sens du service et bonne présentation .

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant gastronomique. Commis de Salle : Début du contrat : A compter de Septembre Statut : Employé Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Éguzon-Chantôme, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Brasserie Restaurant de la plage d'Eguzon recherche plusieurs cuisiniers pour la saison estivale, à partir du mois de Juillet. Vous travaillerez en équipe, idéalement vous avez des connaissances en HACCP. Maitrise des stocks et passage des commandes avec les fournisseurs. Vous etes au poste des grillades et connaissez la cuisson des viandes. Vous surveillez les dates et vous appliquez le first in first out. Service de 130 à 200 couverts par service. Profil recherché : Dynamique, ponctuel et appliqué. Pas de diplôme exigé, ni expérience particulière, connaissance culinaire souhaitée. Un logement au camping peut etre négocié. Plusieurs postes sont à pourvoir.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Éguzon-Chantôme, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Brasserie Restaurant de la plage d'Eguzon recherche deux pizzaiolo(a) pour la saison estivale, à partir du mois de Juillet. Vous travaillerez en équipe, idéalement vous avez des connaissances et ou maitrise HACCP. Gestion des stocks et passage des commandes avec les fournisseurs. Vous façonnez les pates et assemblez les pizzas. Vous surveillez les dates et vous appliquez le first in first out. Service de 130 à 200 couverts par service. Profil recherché : Dynamique, ponctuel et appliqué. Pas de diplôme exigé, ni expérience particulière, connaissance culinaire souhaitée. Un logement peut etre négocié au camping. Plusieurs postes sont à pourvoir.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Éguzon-Chantôme, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Brasserie Restaurant de la plage d'Eguzon recherche plusieurs cuisiniers pour la saison estivale, à partir du mois de Juillet. Vous travaillerez en équipe, idéalement vous avez des connaissances en HACCP. Maitrise des stocks et passage des commandes avec les fournisseurs. Vous surveillez les dates et vous appliquez le first in first out. Service de 130 à 200 couverts par service. Profil recherché : Dynamique, ponctuel et appliqué. Pas de diplôme exigé, ni expérience particulière, connaissance culinaire souhaitée. Un logement au camping peut etre négocié. Plusieurs postes sont à pourvoir.

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de l'équipe d'AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de BOURGES (18). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, une carte d'essence et de télépéage, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous possédez le sens du service, un bon relationnel et maitrisez l'anglais, n hésitez pas, venez rejoindre une équipe dynamique dans une ambiance conviviale . Vous travaillez en autonomie et collaborez avec tous les services (réception, cuisine, entretien), la polyvalence est une de vos principales qualités, vous appréciez diversifier vos tâches. Vos principales activités : - mise en place du buffet du pdj - cuisson du pain, des viennoiseries et des œufs - accueil des clients - service des boissons chaudes - réassort du buffet - rangement de la salle de petit déjeuners - gestion des stocks (HACCP) Ce poste est riche en activités et vous permet de développer votre polyvalence et d acquérir de nombreuses compétences. Le petit déjeuner est un moment important pour la clientèle et vous êtes souvent la dernière personne avant le départ, votre sens relationnel est essentiel avec les clients et les autres services. Début du contrat immédiat Deux jours de congés. Travail sans coupure 35h ou 39h si vous souhaitez servir le midi Vous devez être autonome dans vos déplacements. L'hôtel restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Île-Bouchard, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un CAP cuisine, nous recherchons un(e) apprenti(e) pour le 01/09/2025 - Apprendre les bases culinaires et la mise en place (repas chauds et froids) - Application des règle d'hygiène et de sécurité (HACCP, GERMCN) - Entretien des locaux de restauration - Réception des livraisons des produits alimentaires et contrôle de leur conformité - Sensibilisation à la loi EGALIM L'apprenti, sous la responsabilité du chef de cuisine, participera à l'activité de la restauration scolaire du collège. L'équipe de cuisine est composée de 2 personnes (le chef de cuisine et l'aide de cuisine). Environ 200 repas sont servis chaque jour, à l'exception du mercredi (environ 20 repas). Les locaux de restauration s'étendent sur deux niveaux (RDC et 1er étage). Les horaires de travail peuvent varier, dans une amplitude horaire de 6h00 à 15h00.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous effectuez plusieurs tâches : - réaliser le service des plats et des boissons en salle, - nettoyer et mettre en place la salle de restaurant, dresser les couverts, débarrasser la salle et entretenir le matériel et les locaux, - accueillir les clients, présenter les produits et susciter la vente, prendre les commandes et traiter les bons, - enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes, - établir et encaisser les additions. 1,5 jours de congé hebdomadaire. Plusieurs postes sont à pourvoir. CDD pour la saison d'été LOGEMENT POSSIBLE

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Michel-l'Observatoire, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel (80 couverts ) vous serez en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil des clients, du service des plats. Vous assurez l'entretien de la salle en fin de service. Services du mercredi au dimanche (de mai à juin et de septembre à octobre : 2 jours et demi de repos / pour juillet et août: 1 jour de repos par semaine) Prise de poste à pourvoir rapidement jusqu'en octobre.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

**** URGENT **** Brasserie chic le Grand Paris. Amplitude horaire d'ouverture de 7h à 00H sept jours sur sept. Vous justifiez d'une expérience significative en restauration/brasserie d'au moins 2 ans. Vous maîtrisez le poste chaud et froid. Vous êtes créatif/ve, inventif/ve et force de proposition. 9h-16h le lundi mardi mercredi, coupures le jeudi et vendredi, repos le samedi dimanche. Salaire de départ 2100€ brut évolutif et légèrement négociable selon la motivation et les compétences.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

****URGENT **** Le Grand Paris, brasserie/restaurant recherche, pour sa saison 2025, un/une chef(fe) de rang / limonadier(e) (H/F). Contrat : CDD jusqu'à fin septembre - 40 h/ semaine. Horaires fixes en continu du matin ou du soir. Prévoir éventuellement des coupures. 2 jours de repos congés consécutifs à définir. Prévoir de travailler le week-end. Vous justifiez d'une expérience significative dans des établissements similaires à fort débit. Avantages : 1700 euros nets + pourboires individuels + prime mensuelle selon les objectifs atteints.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

urgent French Corner recherche un cuisinier pour son restaurant pour environ 100 couverts/cuisine avec des produits frais 2 jours de repos consécutifs: dimanche et lundi Horaires en continu de 7H à 15H du mardi au samedi. Travail un samedi sur 2 en soirée Facilité de déplacement car Zone de Saint doulchard cafétéria située dans la galerie Leclerc

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'Isola recherche un pizzaiolo expérimenté pour un CDI de 35 heures par semaine. Nous cherchons une personne sérieuse, motivée et passionnée par son métier. Si vous avez de l'expérience dans la préparation de pizzas et souhaitez rejoindre notre équipe, merci d'envoyer votre CV à : restaurant.lisola@yahoo.com Rejoignez-nous et partagez votre passion pour la pizza avec L'Isola !

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant L'AKWABA ouvre ses portes et recherche un(e) aide de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous êtes intéressé(e) par la cuisine africaine et que vous souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse et conviviale, cette offre est faite pour vous ! Une expérience en cuisine africaine est un plus, mais n'est pas exigée. Horaires : Mardi au samedi 10h30- 14h30 / 18H30- 22h00 et dimanche (uniquement l'après-midi)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous intervenez auprès d'un EHPAD (Personnes Agées Dépendantes) situé à Chinon. Fabrication de la prestation normale ET textures modifiées (repas hachés et mixés). Service du plat en salle à manger. Vous travaillerez , après tuilage, et un week-end sur deux régulièrement seul. Sur 14 jours travaillés vous aurez 6 jours de repos. Horaires fixes et pas de coupure. Profils restauration traditionnelle bienvenus. ***Prise de poste dès à présent***

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Afin de renforcer l''équipe en place, nous recherchons un aide de cuisine pour la saison de Mai à fin Août Le restaurent de type brasserie, fait également de la pierrade, vous interviendrez sous la responsabilité du chef de cuisine. Le travail en cuisine de l'adaptation et de la capacité à travailler en équipe. Vous aurez un jour de repos par semaine. le restaurant est ouvert les week ends et les jours fériés. Salaire sur la base de 39h dont 35 en heure normale et 4 en heures supplémentaires (+10%) ***Prise de poste dès à présent***

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 de mai à septembre 2025. Vos Missions : - Réaliser les préparations et les plats inscrits à la carte du restaurant - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer la propreté de son espace de travail ( plan de travail, matériels etc...) Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas Pour information, pas de possibilité de logement.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Villerbon, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Employé polyvalent (Regroupe : Employé de production, employé de point de vente, employé de restauration, employé d'office, employé laboratoire de production, employé de service). Au menu. des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients: - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage ***Une session de recrutement est prévue le 20 mai*** Des CDi et des CDD à pourvoir selon votre disponibilité. Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Ce que nous recherchons : - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Vous devez être autonome dans vos déplacements. Lieu de travail : Aire de Blois Menars - Autoroute A10. Areas s'engage. Nous promouvons l'inclusion, la diversité et l'égalité en France avec une équipe multiculturelle.[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Mennetou-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour notre guinguette de Mennetou sur Cher, nous recherchons 1 plongeur H/F dès maintenant jusqu'à la fin aôut ou fin septembre. Vous serez en charge de nettoyer l'ensemble du matériel, des équipements ainsi que le service du restaurant. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Présentez-vous directement à notre Guinguette pour postuler

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous serez responsable de la restauration collective (250 repas par jour et sur 5 jours) . Vous devez : -maîtriser les techniques de production de repas en liaison chaude et froide -connaître les règles en matière d'achats publics (sourcing, mise en concurrence, formalisation) -mettre en place de nouvelles recettes sous forme de fiches techniques -maîtriser l'outil informatique ( Word, Excel...) utilisation d'un logiciel de gestion de production assistée par ordinateur (GPAO) -répondre aux obligations réglementaires posées par les lois EGALIM, AGEC... -connaître les pratiques budgétaires....

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

RESPONSABILITÉS : Véritable atout dans la production de nos équipements, vous devrez réaliser la conception des pizzas de nos divers distributeurs automatiques, selon les règles de sécurité et les impératifs de production (délai, qualité, travail minutieux et appliqué). Basé dans notre laboratoire à Chambéry, vos missions consisteront à préparation de nos pizzas soit: - Etaler les pâtes. - Garnir les pizzas. - Aider à la préparation des garnitures. - Monter des boites à pizza. - Nettoyage du laboratoire. Jours de repos : mercredi et dimanche PROFIL RECHERCHÉ : Idéalement issu(e) d'une formation de type CAP dans le domaine de la restauration ou vous possédez une première expérience significative sur un poste similaire, votre profil nous intéresse ! Mais pas de panique, vous serez dans un premier temps formé(e) par nos équipes, pour maîtriser au mieux nos équipements. Face au succès de nos machines, notre équipe recherche avant tout une personne motivée, consciencieuse et minutieuse. Vos capacités relationnelles et votre rigueur seront également des atouts certains pour votre succès et votre intégration dans l'équipe !